Co potrzebujemy -
- 2 szklanki mąki kukurydzienej
- pół litra jugurtu naturalnego lub maślanki
- 2 jajka
- niepełną łyżeczka soli
- łyżeczka sody
Mieszamy suche składniki z suchymi, mokre z mokrymi po czym powoli łączymy je razem. Z tego ciasta możemy zrobić -
- chlebek - wtedy przekładamy ciasto do foremki - pieczemy na termoobiegu w 200 stopniach ok 20-25 minut (w trakcie należy sprawdzić wykałaczką)
- albo bułeczki - wtedy zamiast sody lepiej dodać proszek do pieczenia, odczekać chwilkę, i na blachę układać ręką bądź łyżką kształtne bułeczki.Pieczemy w 200 stopniach na termoobiegu 10-15 minut.
SMACZNEGO!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz