- 25 dag makaronu
- 2 łyżki oliwy
- pół cebuli (małej)
- suszona papryczki chilli (wg uznania)
- 1/3 papryki czerwonej
- 1/3 papryki żółtej
- garś szpinaku (u mnie mrożony)
- 20 dag szynki
- sól i pieprz
- czosnek
- łyżka śmietany
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
2. Na rozgrzanej oliwie szkilimy drobno posiekana cebule.
3. Dodajemy pokrojoną papryke, dusimy ok 3-4 minuty.
4. Dodajemy pokrojoną w drobną kostke szynke i Ząbek czosnku. Dusimy ok 4 minuty po czy dodajemy szpinak. Jesli jest mrozony czekamy az wymiesza sie z reszta sosu po czym dodajemy łyżke śmietany.
5. Mieszamy z makaronem.
SMACZNEGO!!
