ZUPA KREM Z MARCHEWKI I POMIDORA

Zupie krem  mówię stanowcze... CZEMU NIE! ;) Izabela serwuje zupę krem z marchewką, pomidorem i ziemniakiem. Zapraszam do przepisu ;

Przepis na jedną porcję :

• dwa - trzy    pomidory  (bardzo je lubię więc wybierałam raczej sporej wielkości ;P )
• duża marchewka (lub kilka małych)
• ok 200 g ziemniaka 

Do przyprawienia

• sól
• pieprz
• nasiona słonecznika
• listki świeżej bazylii

Warzywa kroimy na mniejsze części, zalewamy małą ilością wody i gotujemy do miękkości. Doprawiamy pieprzem, solą, bazylia. Przy użyciu blendera robimy z naszych warzyw krem. Podajemy z nasionami  słonecznika i listkami bazylii. Przepis na lekki lunch lub kolację  idealny ;)

SMACZNEGO!!