Kolejny chlebek, inspirowany przepisem znalezionym na Fb w grupie --->
bezglutenki <--- Bardzo smaczny! :)
Przepis -
- 300 g mąki bezglutenowej (użyłam mieszanki Schar )
- 100 g mąki gryczanej
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 25 g drożdży
- 400 ml ciepłej wody
- 3-4 łyżki oleju
- łyżka soli
- łyżka cukru
Drożdże rozpuściłam z odrobiną wody i łyżką mąki. Odstawiłam na chwilkę, a w tym czasie łączyłam resztę składników. Po wymieszaniu reszty składników dodałam drożdże - dokładnie wymieszałam i przełożyłam do foremki. Odstawiłam na 15 minut do wyrośnięcia po czym włożyłam do rozgrzanego na 180 stopni pieraknika na 45 minut. Oto co otrzymałam :))
SMACZNEGO!! :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz